Кількість
|
Вартість
|
||
|
Пряні трави NeedSpice: для делікатного смаку та витонченого аромату корисних страв
Прихильникам здорового харчування відомо, що щоденний раціон має містити гарний шмат м’яса чи риби, гору овочів, сир, жменю горіхів. Але не завжди є бажання споживати набір дещо одноманітних продуктів. Як із насолодою та задоволенням з’їсти їх разом з усіма корисними вітамінами-мінералами-поживними речовинами, які вони містять? У пригоді стануть спеції та автентичні приправи NeedSpice. Із них можна створити безліч комбінацій, аби звичні страви смакували щоразу по-новому.
Пряні трави: інтенсивні аромати для особливих випадків
Карибські, прованські, середземноморські трави – NeedSpice пропонує кулінарам найвдаліші поєднання духмяних продуктів. Вони, а також наші копчені спеції та суміші перців складають оптимальний і достатній набір приправ для кожного кухаря.
Карибські трави: цитрусово-трав’яна свіжість для овочів і риби
Карибські острови обов’язково асоціюються з ідеальною відпусткою: бірюзове море, білий пісок, чудова погода й екзотична кухня, часточка якої міститься у приправі «Карибські трави» з колекції NeedSpice. Її особливий аромат є спробою передати тамтешню атмосферу. Він такий само теплий, пряний і насичений. Суміш складається з багатьох складників, тому її аромат дуже потужний. Основними інгредієнтами, які консолідувалися, щоб надавати святковим і буденним стравам пікантного смаку, є:
- базилік;
- розмарин;
- петрушка;
- духмяний перець;
- шавлія;
- тим’ян;
- часник;
- орегано;
- селера.
Окрім цих ароматних додатків, карибські трави містять лимонний сік і морську сіль. Такий направду екзотичний коктейль чудово доповнить соуси, супи, страви з овочів, риби та морепродуктів.
Прованські трави NeedSpice: знайомство з прянощами відомої французької провінції
Порівняно з карибським, цей бленд більш універсальний. Ним можна з успіхом заправляти як овочі та рибу, так і пасту, курку, свинину й інші сорти м’яса. Він надасть свіжого та пряного аромату, по-своєму розставить смакові акценти та перенесе приготовану вдома страву на рівень ресторанної. Такий відчутний ефект можливий завдяки поєднанню 9 компонентів:
- майорану;
- базиліку;
- шавлії;
- петрушки;
- коріандру;
- фенхелю;
- орегано;
- кропу;
- солі (в незначній кількості).
Дубильні речовини й ефірні олії, якими багата приправа «Прованські трави», змінюють смакові властивості страв і покращують травлення. Тому такі спеції є бажаним складником не лише корисних, а й жирних страв.
Середземноморський букет: мікс розмарину, базиліку, орегано й інших духмяних рослин
Середземномор’я, як і багато інших регіонів, має свою кулінарну історію. Воно є батьківщиною всесвітньовідомої системи харчування, в якій переважають овочі, риба, морепродукти з обов’язковим додаванням оливкової олії. Не менш знане й інше гастрономічне надбання цих країн – суміш висушених ароматних рослин. У її складі теж сильні інгредієнти, зокрема, розмарин, базилік, орегано, кмин, петрушка. Така композиція здатна трансформувати смак будь-якої страви. Її часто додають до:
- салатів;
- несолодкої випічки;
- піци;
- спагеті та пасти;
- гарячих закусок.
Звісно, ідеально підходять трави Середземномор’я до страв з овочів, риби та морепродуктів.
Варто зібрати всю колекцію пряних трав від NeedSpice, аби перевірити їхній вплив на смак кулінарних творів різного ступеня корисності.
Спеції NeedSpice – must have на кожній кухні
Чому суміші перців, копчені суміші, пряні трави купити варто саме нашого виробництва? Причин можна називати багато, та ось 3 основні:
- широкий асортимент смаків – від витончених до вибухових;
- уся продукція виготовлена з винятково натуральних складників;
- сировина переважно українського походження, тож придбати наші прянощі – означає підтримати вітчизняних фермерів і підприємців.
А щоб радість від гастрономічної творчості та захват від нових смаків стали доступними й колегам і родичам наших постійних клієнтів, з найпопулярніших позицій ми сформували подарунковий набір спецій. Розмови про улюблені рецепти й особливості використання прянощів зміцнять дружбу та триматимуть прихильників NeedSpice на одній хвилі.