Лимонний Перець NeedSpice™

«Лимонний перець»: ідеальний купаж найкращих спецій

Середземноморська й арабська кухня, тайські й індійські страви – ця екзотика кулінарії не може існувати без чудодійної цитрусової свіжості та пряної гостроти, які дарує приправа «Лимонний перець» від NeedSpice. Це сяйво насолоди привнесе характерний, злегка кислуватий смак, особливо відчутний під час приготування риби на пару, смаженої чи на грилі, морепродуктів, салатних заправок і посипок для антипасто.

Дивовижне перетворення ексклюзивного купажу таких спецій, як часник, куркума, лимонна трава, надасть вашій кухні вишуканості, а деякі страви, наприклад, курка, запечена в духовці, стануть просто вашою кулінарною перемогою. Але будьте обережними, оскільки щедрий склад приправи з лимонного перцю може стати каталізатором збудження апетиту. 

Переваги суміші прянощів «Лимонний перець» від компанії NeedSpice:

• поєднання свіжості лимонної цедри та гострих ноток чорного перцю доповнюється теплом куркуми та глибиною часникового посмаку;
• економічність – для насиченого смаку достатньо невеликої щіпки.

Цілком можливо назвати лимонний перець універсальним рішенням на всі випадки, як і подарункові набори спецій, котрі вже можна купувати до різдвяних свят. Наші копчені спеції чудово підійдуть до улюблених новорічних страв.

Спосіб застосування

Ідеального балансу гарних спецій, що надають смаку в приготуванні чи маринуванні страв, досягнути можна, але варто робити це поступово, починаючи з половини чайної ложки на кожен кілограм харчових продуктів. Водночас лимонний перець можна додавати до страв на будь-якій стадії приготування. Також можна приправити ним уже готову страву.

Важливо: ця приправа має трошки солі у складі, тож краще довести страву до смаку сіллю після додавання суміші від NeedSpice!.

Окрім того, ця приправа використовується як сухий маринад та для консервації.

Інгредієнти

Залежно від виробника приправи її склад може відрізнятися. До суміші NeedSpice! додані:

• чорний і духмяний перець;
• імбир;
• цедра лимона;
• часник;
• куркума;
• лимонний сік.

Не містить консервантів, розпушувачів, барвників, тож підходить для вегетаріанців і веганів.

Зберігають лимонний перець у темному сухому місці за температури не вище ніж 25°С у герметичному пакованні. Купити приправу в інтернет-магазині NeedSpice можна в таких вагових форматах: 40, 70 і 140 г.