|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
«Пряна копчена сіль з лимоном»: гра перцевих смаків
І це не метафора, а дійсно вигадлива гра солі, лимона та п’яти перців, які надають неповторний смак і довершеність будь-якій страві на вашій кухні. Адже пряна копчена сіль з лимоном від NeedSpice саме й потрібна у вашому арсеналі кулінарних знарядь, які підсилюють ефект насиченості смаків та урізноманітнюють їх пряно-копченим ароматом. Тож забудьте про традиційну сіль – вас чекає справжня кулінарна магія із крафтовою «Пряною копченою сіллю з лимоном».
Особливості нашої солі з лимоном:
- авторське копчення – аромат приправи поєднує дим літнього вогнища, свіжість цитрусових і пікантність перців, а дим перед подачею до коптильні двічі очищається;
- гармонія в поєднанні пекучого чилі, гострого чорного перцю, м’якої червоної паприки, свіжості духмяного та білого перців;
- кардинальна зміна смакових відтінків традиційних страв, особливо рибних.
Для довершення смаку в таких стравах, як овочі, салати, супи, пасти, піци, хумус і випічка, не потрібно багато спеції. А от до шашликів, тушкованого та запеченого м’яса, грибів, рагу та соусів можна додавати більше.
Як використовувати нашу приправу?
Для ідеальної гармонії смаку та аромату, додайте 1 столову або 2-3 чайні ложки приправи на кожен кілограм продуктів, що готуєте. Продукт не містить домішок, барвників, емульгаторів, тому радимо її для вживання вегетаріанцям і веганам. Лише не забудьте, що це не просто прянощі, а насамперед – сіль. Тому доводимо страву до смаку після додавання цієї суміші.
Інгредієнти
- Копчена сіль.
- Цедра лимона.
- Чорний перець.
- Духмяний перець.
- Паприка.
- Білий і перець чилі.
- Лимонний сік.
Зберігати «Пряну копчену сіль з лимоном» потрібно в герметично закритій банці в сухому місці. Термін зберігання – 12 місяців.
Купити приправу в інтернет-магазині NeedSpice можна в таких вагових форматах: 45, 80 і 160 г. Перед різдвяними та новорічними святами тут також запропонують надзвичайні подарункові набори спецій, а наші копчені суміші чудово підійдуть до будь-яких улюблених страв.