|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Приголомшлива суміш гострих перців чилі: простий спосіб потрапити в іншу реальність
Розжарте свої страви зі смачною сумішшю гострих перців чилі NeedSpice! Ця вибухова комбінація гострих перців, доповнена нотками паприки, створює неперевершений гострий смак. Додайте цей магічний інгредієнт до м'ясних страв, соусів, салатів або піци, і зарядіть страви енергією чилі! NeedSpice дає вам незабутній смаковий відтінок, який підкорить серця любителів гострої їжі!
Особливості та склад палкого коктейлю
Що можна ще сказати про цю суміш перців? Вона надпікантна, дуже пекуча та неймовірно потужна. Це й не дивно, адже в ній зібралася «гаряченька» компанія. Так, каєнський перчик – пряність надзвичайно сильна (від 30 тис. до 50 тис. одиниць за шкалою Сковілла для визначення рівня пекучості перців). Наші суміші перців з його участю мають справді пекельний смак.
Інший важливий інгредієнт – халапеньо. Основні його характеристики:
- Зелений колір. Його збирають до того, як він почервоніє, хоча для деяких приправ використовують і стиглі плоди.
- Помірність – 4-8,5 тис. одиниць за Сковіллом. Це просто «цукерочка» в порівнянні з каєнським.
Наступний перець чилі в суміші – Фресно. Він має яскравий приємно пекучий смак (2,5-10 тис. од. за шкалою гостроти. У випадку Фресно цей параметр вищий для тих плодів, які довше залишалися на рослині.
Зовсім спокійним компонентом є Анахайм – від 500 до 2 тис. од. Це не дуже гострий чилі, смак якого залежить від стадії стиглості:
- у технічній він трав’янисто-земельний;
- у столовій – насичено солодкий.
Унаслідок поєднання характерних смаків та ароматів цих гострих сортів із яскравою та м’якою паприкою утворюється унікальна композиція. З нею можна маринувати шашлик, запікати м’ясо, готувати пікантні соуси, створювати цікаві салати та втілювати різні кулінарні примхи.
Якщо ви в пошуках презенту для людини, яка здатна оцінити глибину цієї суміші, то в нас є чудові подарункові набори спецій, до складу яких вона входить.Це комплект «Знайомство з NeedSpice», м’ясний, повний, а також набір перцевих приправ. Згодом ви дізнаєтеся, що після дегустації страв із подарованими прянощами слово «смачно» для ваших близьких набуло нового значення.