Азиатское Барбекю NeedSpice™ - Смесь Копченых Специй

«Азиатское барбекю»: яркие блюда с Востока

Вы еще не пробовали настоящую азиатскую кухню с ее особым привкусом пикантного имбиря и легкой горчинкой кориандра и зиры, которые фантастическим образом сочетаются с оттенками чеснока и горчицы? Сегодня у вас есть возможность сделать это вместе со смесью копченых специй «Азиатское барбекю» от NeedSpice прямо дома! Чувствуете тот особый аромат, который напомнит вам путешествия в Таиланд или на побережье Гоа?

Наша смесь копченых специй раскрывает невероятную комбинацию головокружительных оттенков и ароматов. Она просто перевернет ваши представления о вкусовых качествах многих блюд из птицы и рыбы, а напоследок оставит вкус неизгладимого кулинарного удовольствия для вас и вашей семьи.

Преимущества идеального купажа азиатских специй, предложенных крафтовой компанией NeedSpice:

1. Смесь производится вручную маленькими партиями и настаивается послойно. Производится один раз или дважды в неделю. Благодаря такому смешиванию и последующей выдержке каждый компонент максимально насыщает смесь ароматом.
2. Основа копчения (щепа для коптильни) подбирается с учетом каждой специи с целью максимального раскрытия ее уникального вкуса.

Ваши блюда, такие как дорадо на гриле, жареный карп, рагу с фасолью, запеченная индейка, сливочный соус к тушеному картофелю, станут настоящим праздником для гурманов. Эти пряности также вполне подходят для вегетарианцев и веганов, потому что не содержат примесей, красителей, эмульгаторов.

Способ применения

Чтобы рыба и птица получились яркими и ароматными, добавьте 1 полную столовую или 3 чайные ложки приправы на каждый килограмм готовящихся продуктов. Главное – помните, что смесь  Азиатское барбекю содержит соль. Досаливать свой кулинарный шедевр стоит уже после добавления пряностей.

Если вы жарите, готовите на гриле, печете или тушите еду с небольшим количеством жидкости, добавьте специи в подготовленные продукты и позвольте приправе в течение 10-20 мин насытить их вкусом и ароматом. Кстати, можно немного сбрызнуть маслом для жарки – это сделает вкус еще лучше.

Если же вы добавляете смесь в жидкое блюдо – суп или соус – делайте это за 10-20 мин до готовности. Именно таким образом вкус и аромат пряностей проявится лучше всего.

Сохранять смесь копченых специй «Азиатское барбекю» нужно в герметично закрытой банке в сухом темном месте. Срок хранения – 12 месяцев.

Купить приправу в интернет-магазине NeedSpice можно в следующих форматах: 45, 80 и 160 г. Перед рождественскими и новогодними праздниками здесь также предложат потрясающие подарочные наборы специй, а наши копченые приправы прекрасно подойдут к любым блюдам.