|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
С приправами NeedSpice для овощей и грибов все полезное приобретает невероятный вкус!
Чем особая эпоха Средневековья? На уже распавшейся территории Римской империи варвары образуют новые государства, а их вожди провозглашают себя королями, графами, герцогами… Продолжаются постоянные войны – наступили «темные веки». Вероятно, именно в это время грибы появились в рационе европейцев. И они уже тогда добавляли простые специи в грибы, собранные в лесу. Именно так сформировались рецепты, которыми пользуются современные повара.
Приправы к грибам NeedSpice: придают самобытный вкус даже простым блюдам
Грибы в рационе современного человека появляются и как ингредиенты сложных рецептов, и как самостоятельное блюдо. Их варят, жарят, запекают, маринуют, фаршируют, грилят. Грибы обладают характерным нежным вкусом, к которому можно добавлять далеко не все специи. Хорошо, что в ассортименте NeedSpice есть не только специи к мясу, соусам и рыбе, но и приправы для грибов, которые деликатно подчеркивают и оттеняют грибной вкус. К ним относятся:
- Чесночный перец. Универсальная добавка, которая придает блюдам пряный привкус чеснока и пикантность перца одновременно.
- Лимонный перец. Беспрецедентный микс перца, лимонной травы и куркумы. Его используют, чтобы к грибному вкусу добавить острых и свежых цитрусовых оттенков.
- Прованские травы. Эта смесь состоит из нескольких ароматных растений, в частности орегано, поэтому это удачная приправа для грибов.
- Копченая морская соль. Если использовать ее вместо обычной соли, у блюда, приготовленного дома, появится «дымный» акцент: такой, будто ее только что сняли с костра.
- Средиземноморские травы. Великолепная приправа к жареным грибам, поскольку содержит базилик, розмарин, петрушку, зеленый лук – растения с яркими ароматами для решительного усиления основного вкуса.
Если грибы являются составной частью других блюд, тогда можно смело использовать приправы к супу или специи к салату: сбалансированный аромат этих композиций прекрасно сочетается со многими продуктами. Приправа к пасте также подходит для приготовления различных соусов с грибами.
Приправа для овощей-гриль: обязательный пункт в списке покупок для барбекю-вечеринки
Поклонники дружеских встреч вблизи мангала знают, что важно тщательно выбирать не только основные продукты (мясо, рыбу, курятину, овощи, грибы), но и их спутников от NeedSpice. Это прежде всего:
- специи к шашлыку;
- приправа для курицы;
- специи к свинине;
- приправа к рыбе;
- приправа для овощей-гриль.
Иногда о последней забывают. А зря. Только она может придать привычным и обыденным овощам действительно празднично-изысканный вкус.
Новые специи для настоящих гурманов
Ожидаете друзей и не знаете, какими новыми гастрономическими изысками их удивить? В каталоге NeedSpice есть достаточно вариантов решения этой проблемы: стоит к блюдам, которые наверняка нравятся гостям, добавить наши пряности. Хозяевам не придется тратить время на поиск новых рецептов и продуктов для них, а эффект будет потрясающий.
Если в вашем поварском арсенале еще нет нашей продукции, самое время ее заказать и восполнить такой досадный пробел. Мы ведь создаем специи, приправы, смеси перцев и ароматных трав исключительно из натуральных ингредиентов преимущественно украинского происхождения и применяем особые техники копчения.
Любая специя NeedSpice, добавленная в небольшом количестве к самому простому рецепту, способна преподнести его до уровня ресторанного. И такие метаморфозы происходят в результате использования большинства наших пряностей – заказывайте, готовьте и убедитесь в этом лично.