|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
З приправами NeedSpice для овочів і грибів усе корисне набуває неймовірного смаку!
Чим особлива епоха Середньовіччя? На території Римської імперії, що вже розпалася, варвари утворюють нові держави, а їх вожді проголошують себе королями, графами, герцогами… Тривають постійні війни – настали «темні віки». Ймовірно, саме в цей час гриби з’явилися в раціоні європейців. І вони вже тоді додавали прості спеції до грибів, зібраних у лісі. Саме так сформувалися рецепти, якими послуговуються сучасні кухарі.
Приправи до грибів NeedSpice: надають самобутнього смаку навіть простим стравам
Гриби в раціоні сучасної людини з’являються і як інгредієнти складних рецептів, і як самостійна страва. Їх варять, смажать, запікають, маринують, фарширують, грилять. Гриби мають характерний ніжний смак, до якого можна додавати далеко не всі спеції. Добре, що в асортименті NeedSpice є не лише спеції до м’яса, соусів і риби, а й приправи для грибів, які делікатно підкреслюють і відтіняють грибний смак. До них належать:
- Часниковий перець. Універсальна добавка, яка надає стравам пряного присмаку часнику та свіжості лимонної трави водночас.
- Лимонний перець. Безпрецедентний мікс часнику, лимонної трави та куркуми. Його використовують, аби до грибного смаку додати гоструватих цитрусових відтінків.
- Прованські трави. Ця суміш складається з кількох ароматних рослин, зокрема, орегано, тому це вдала приправа для грибів.
- Копчена морська сіль. Якщо використати її замість звичайної солі, у страви, приготовленої вдома, з’явиться «димний» акцент: такий, ніби її щойно зняли з вогнища.
- Прованські трави. Чудова приправа до смажених грибів, оскільки містить базилік, розмарин, петрушку, зелену цибулю – рослини з яскравими ароматами для рішучого посилення основного смаку.
Якщо гриби є складовою частиною інших страв, тоді сміливо можна використовувати приправи до супу чи спеції до салату: збалансований аромат цих композицій прекрасно поєднується з багатьма продуктами. Приправа до пасти також підходить для приготування різних соусів з грибами.
Приправа для овочів-гриль: обов’язковий пункт у списку покупок для барбекю-вечірки
Прихильники дружніх зустрічей поблизу мангала знають, що важливо ретельно вибирати не лише основні продукти (м’ясо, рибу, курятину, овочі, гриби), а і їхніх супутників від NeedSpice. Це насамперед:
- спеції до шашлику;
- приправа для курки;
- спеції до свинини;
- приправа до риби;
- приправа для овочів-гриль.
Іноді про останню забувають. А дарма. Лише вона може надати звичним і буденним овочам справді святково-вишуканого смаку.
Нові спеції для справжніх гурманів
Чекаєте друзів і не знаєте, якими новими гастрономічними проєктами їх здивувати? У каталозі NeedSpice є достатньо засобів для розв’язання цієї проблеми: варто до страв, які напевно подобаються гостям, додати наші прянощі. Господарям не доведеться витрачати час на пошуки нових рецептів і продуктів для них, а ефект буде приголомшливий.
Якщо у вашому кухарському арсеналі ще немає нашої продукції, саме час її замовити та заповнити таку прикру прогалину. Адже ми створюємо спеції, приправи, суміші перців і духмяних трав винятково з натуральних інгредієнтів переважно українського походження та застосовуємо особливі техніки копчення.
Для особливих страв для урочистих подій доречною стане приправа з білих грибів NeedSpice. Її концентрований горіхово-грибний аромат неможливо описати. Його потрібно відчути в готовому наїдку, оцінити його незвичайність і пережити захват та ейфорію, які він неодмінно викличе. Ця спеція, додана в невеликій кількості до найпростішого рецепта, здатна піднести його до рівня ресторанного. І такі метаморфози відбуваються внаслідок використання більшості наших прянощів – замовляйте, готуйте та переконуйтеся в цьому особисто.