|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
«Средиземноморские травы»: итальянская кухня здоровье
Идеально сбалансированный многогранный бленд итальянской версии Средиземноморских трав от компании NeedSpice – это сохраненные питательные вещества, витамины и минералы, которые делают блюда региона полезными и непревзойденными по вкусу. Недаром среди итальянцев, французов, испанцев и других обитателей средиземноморского побережья такое количество долгожителей!
Средиземноморские специи в первую очередь понадобятся тем, кто обожает рыбные блюда и морепродукты, овощные салаты, пиццу, пасту, ризотто и т.д. Свежие и легкие пряности с хорошо знакомыми нотами розмарина, орегано, базилика и цитрусовых не только перенесут вас мысленно к теплым островам, но и подарят солнечную энергию морского побережья и здоровую пищу.
Средиземноморские травы используются:
- в салатах с овощами, рукколой, оливками, сырами;
- в хлебобулочных изделиях – чиабатта, фокачча, гриссини, тарали и т.д.;
- для лазаньи с разнообразными начинками;
- в мясных запеканках, римских тефтельках, рыбных блюдах, горячих и холодных крем-супах.
Кстати, попробуйте курицу с Средиземноморскими травами – это действительно непревзойденное блюдо аутентичной кухни Италии. Ваши гости поблагодарят Вас не только за гастрономическое чудо, но и возможность почувствовать себя после такого обеда легко и комфортно.
Способ применения
Чтобы получить идеальный баланс вкуса и аромата, следует приправить блюдо за 5 минут до конца приготовления. Чтобы запах был более ярким, можно перетереть пряности пальцами непосредственно перед добавлением.
Если мясо или рыба готовится в фольге/кулинарном рукаве, лучше приправить их в начале приготовления. Но заметьте: употреблять смесь нужно умеренно, чтобы запах орегано или чабреца не перебил аромат самого блюда. Кстати, эта приправа почти не содержит соли, так что не забудьте добавить соль по вкусу. В ней также нет искусственных добавок, красителей, эмульгаторов, поэтому она подходит для вегетарианцев/веганов.
Сохранять смесь «Средиземноморские травы» лучше в сухом месте при температуре от +2°С до +25°С. Купить пряности можно в следующих форматах: 20, 35, 70 г. А еще дополнить свою кухню в канун праздников нашими подарочными наборами специй и пряными травами.